Temat, jaki jest głównie poruszany na stronie janwedzi. pl dotyczy wędzenia mięsa, ryb, czy też serów. Dostępnych jest wiele ciekawych artykułów, w których opisywane są techniki oraz rodzaje wędzenia, można też sprawdzić, jakie są najpopularniejsze odmiany wędzarni oraz w jaki sposób taką wędzarnię można samodzielnie wybudować. Dodatkowo autor dzieli się z użytkownikami przepisami na różne wędzonki. Artykuły można śmiało komentować.