Gałka muszkatołowa to jedna z przypraw, które zalicza się do najlepszych przypraw świata. Jest to owoc muszkatołowca- drzewa, które rodzi owoce dopiero po 7 latach od zasadzenia, jednak potem może rodzić owoce aż przez kolejnych 90 lat. Gałka muszkatołowa ma intensywny, korzenny zapach. W kuchni stosuje się ją, głównie, do przyprawiania ciast. Przepisy kulinarne uwzględniają, też zastosowanie gałki muszkatołowej, jako przyprawy do gulaszu, flaków, ryb, kotletów i mięsa mielonego.
Godne uznania danie kulinarne, a nawet codzienny obiad, nie obejdzie się bez odpowiednio dobranych przypraw. Z nami masz pewność, że są one zdrowe i bez skrobi.